À JEUN c’est mieux… Vraiment ?

Aujourd’hui, les adeptes d’une pratique sportive à jeun ne sont en effet pas rares. Ils disent en tirer de nombreux bienfaits. Mais les détracteurs ne sont jamais bien loin non plus. Qui a raison ? Qui a tort ? A Mes Kôtés fait le point sur les bonnes pratiques.

->CELA VA M’AIDER À MAIGRIR.

Vrai

A jeun, le corps ne peut pas trouver l’énergie nécessaire dans les glucides que lui apporte d’habitude le petit déjeuner. Il ira donc puiser dans les réserves de graisses pour alimenter le métabolisme pendant l’effort. Si la dépense calorique est globalement identique, la perte de masse graisseuse (et donc potentiellement de poids) sera en revanche favorisée. Attention toutefois aux fringales après la pratique sportive ! Si vous ingurgitez davantage de calories que vous n’en avez consommées, vous risquez même de prendre du poids…

-> PENSE À BIEN T’HYDRATER.

Vrai

Avec la pratique à jeun, le corps a tendance à se déshydrater plus rapidement. Une bonne hydratation, avant, pendant et après l’effort, est par conséquent fondamentale. En particulier pour éliminer les toxines générées massivement pendant l’exercice et pour réduire le risque de tendinites.

-> TU RISQUES DE FAIRE UNE CRISE D’HYPOGLYCÉMIE.

Vrai

C’est en effet le risque majeur quand on pratique à jeun. Baisse de performance, étourdissements, vertiges, pertes d’équilibre, nausées et même malaise vous guettent si vous n’êtes pas habitué à puiser dans vos réserves de graisses. En ce cas, commencez par un effort sans glucides court, entre 15 et 30 minutes maximum. Et munissez-vous d’un encas (fruit, barre énergétique, carré de sucre ou de chocolat…), qui sera bien utile en cas de coup de pompe !

-> MAIS TU VAS PERDRE DU MUSCLE.

Faux, mais…

Pas forcément ! Mais il faut savoir que, une fois que le corps aura puisé dans les réserves de graisses, il ira chercher de l’énergie dans les stocks de protéines. Si l’exercice est alors trop long ou trop intense, le risque de perte de masse musculaire existe. Il faut donc écouter son corps et doser son effort, d’autant plus que mettre à mal les réserves de protéines augmente les risques de blessures. Une chose est sûre, c’est que la pratique sportive à jeun ne permet pas de gagner en muscles, faute de protéines notamment.

-> TOUT LE MONDE PEUT FAIRE DU SPORT À JEUN.

Faux

Une telle pratique est absolument contre-indiquée pour les personnes diabétiques !

-> JE PEUX PRATIQUER TOUS LES SPORTS À JEUN.

Vrai, mais…

Impossible d’établir une règle générale. En effet, cela dépend du niveau du pratiquant et surtout de l’intensité de l’effort. Mais, au regard des éléments évoqués plus haut, il semble conseillé de privilégier une pratique douce, lente et plutôt courte. En l’absence de glucides, il est préférable d’éviter l’exercice tonique, fractionné ou la recherche de performance. Mais c’est par la connaissance de soi que le type de pratique et son intensité seront les mieux adaptés. Il est donc recommandé de se tester, prudemment et progressivement, et de ne pas hésiter à demander conseil à un professionnel de santé
ou du coaching sportif.

Manger plus pour courir plus ?

Eh non ! Ce n’est pas parce que je vais aller courir à jeun demain matin que je dois me « gaver » ce soir. Je mise sur un dîner équilibré, à base de légumes, de protéines végétales et surtout de glucides complexes (pâtes, riz, pain aux céréales…). Le jour J, pensez à bien vous hydrater avant, pendant et après l’effort, et n’oubliez pas le fruit ou la barre énergétique en cas de coup de fatigue. Une fois l’activité physique terminée, optez pour la collation (fruit, compote…). Nourrissez-vous uniquement si vous avez faim. Ne grignotez pas ! Préparez-vous plutôt un repas sur la base de votre dîner précédent, mais en privilégiant cette fois les protéines, plus à même de (re)construire les muscles.

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